Café, Restaurant

Fondé au début des années 2020 au cœur de la pittoresque vieille ville du Landeron, le Restaurant l'Aquarium, sous la direction passionnée de Ridvan Gutaj, s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable. Son cadre authentique aux notes antiques et sa cuisine européenne raffinée séduisent autant les visiteurs de passage que les habitants locaux. Ce havre gastronomique au charme rustique est devenu le refuge privilégié des randonneurs et des amoureux de la nature en quête d'une expérience culinaire mémorable.

Dans les cuisines, le chef Blendi Gutaj, fils du propriétaire, élabore avec passion des plats savoureux en privilégiant les ingrédients frais et locaux. Tout en évoluant avec son temps, le Restaurant l'Aquarium a su préserver l'essence de son charme originel, incarnant aujourd'hui l'un des symboles les plus chaleureux de l'hospitalité et de l'excellence gastronomique du canton de Neuchâtel.